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中醫減肥需要強調身體體質,只要能識別出個人肥胖的因素,然後根據個人的體質和症狀,施以正確的為個人配製的科學中藥,減肥成功可被期待,已經有很多成功案例。這也是我們在中醫減重減肥領域有信心的原因。
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中藥減重和西藥減重差異性:
目前普遍流行的是藥物減肥法,藥物減肥法分為中藥減肥法和西藥減肥法。有些人也會選擇抽脂等醫美方式。
但是在我們全套的中藥減肥計劃中,除中藥外,還有埋線幫助局部減肥的方法。
西藥減肥,除了雞尾酒療法外,早年流行的諾美婷也是許多人用西藥減肥的藥物。
但是近期大多數人都開始轉向尋求傳統中藥不傷身的方式來減肥,同時可應用針灸,穴位埋入等改善局部肥胖。

許多人不願嘗試中醫減重最大原因:
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讓您不用為了減重,而放棄該攝取的營養。
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醫師叮嚀:病狀和體質因人而異,須找有經驗的中醫師才能對症下藥都能看到滿意的減重效果。

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OKAPI 推薦

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    文/黃貞祥2017年12月15日

    文/黃貞祥 每年大概在一月底寒假期間、校園內無論是氣溫或氣氛都冷寂之時,都會有好幾百、甚至上千位獻身科學研究的學者、學生和保育人士,以兩天的時間分享他們的研究成果,並以虛心學習的熱情為校園帶入人潮,炒熱氣氛。 一年一度的動物行為暨生態研討會,將於2018/01/22-23舉行 這是台灣動物

內容簡介

                 探索動物智力時,人類真的夠聰明嗎?

★ 《出版人周刊》、《圖書館期刊》、Goodreads網站讀者票選2016年度好書
★ 《時代》雜誌世界最具影響力百大人物、《探索》雜誌史上最偉大的47位科學思想家,美國國家科學院、荷蘭皇家藝術暨科學院院士法蘭斯.德瓦爾最新力作
★ 城邦讀書花園網站、何嘉仁書店當月選書
★ 書系共同策畫──清華大學生命科學系助理教授 黃貞祥
★ 專文延伸閱讀──清華大學系統神經科學研究所所長 焦傳金


人類與其他動物究竟有何不同?

是否在於人類擁有設計工具的能力?或是能意識到什麼是自我?感受得到現在與未來的差異?還是如大文豪馬克.吐溫所說,因為人類是唯一會臉紅的生物?在過去,我們也許對於「人類是萬物之靈」的信念堅定不移,可是隨著近數十年認知領域研究的革命性發展,關於動物與人類智力的種種定見開始產生動搖、甚至遭到推翻。

你可能從沒想過人類以外的動物會做出下列舉動:
──母黑猩猩不僅會使用人類的奶瓶哺餵下一代,還懂得在寶寶需要打嗝時及時抽出奶瓶
──北美星鴉能將兩萬顆松子藏在方圓數平方公里,數個月後再準確地挖出來取食過冬
──若要一頭大象區分眼前不同的人,牠能夠從年齡、性別和使用的語言來分辨
──日本獼猴吃甘藷之前不但知道要清洗,還知道用海水洗過沾上鹹味更好吃
──章魚懂得預先收集椰子殼保護自己,不被獵食者攻擊

美國國家科學院院士法蘭斯.德瓦爾在這本極具里程碑意義的書當中,將帶領我們重新定位人類在生物物種間的位置,並從一則則活潑有趣的故事、一次次精心設計的實驗,深入動物行為與認知研究的最前端──唯有以動物的視角觀察世界,才能理解動物們到底有多聰明!


丁照棣(臺灣大學生命科學系)
王道還(生物人類學者)
沈聖峰(中央研究院生物多樣性研究中心副研究員)
怪奇事物所
鄭國威(PanSci 泛科學總編輯)
謝伯讓(腦科學家,《都是大腦搞的鬼》、《大腦簡史》作者)
顏聖紘(國立中山大學生物科學系副教授)
──共同推薦


★ 這是一本出色科學家所寫的出色書籍。藉由愈來愈多的研究成果(包含他自己的),德瓦爾展現了從大象、黑猩猩到低等無脊椎動物等各個物種,不但比人類以為的還要聰明,而且也參與了我們才剛起步、開始理解的思考的形式。 ──愛德華.O.威爾森

★ 在我的成長與求學階段,許多人深受勞倫茲所寫的《所羅門王的指環》啟發而走上博物學家或動物行為學家之路。《你不知道我們有多聰明》就像是新世紀版的《所羅門王的指環》,內容廣泛又發人深省。 ──《衛報》書評家Matthew Cobb

★ 一本有趣的書,對許多物種的智力提出令人信服的解釋……不僅飽含知識、發人省思,讀來也饒富趣味。 ──《華盛頓郵報》

★ 一部文字優美、流暢的科普著作,由一位致力讓大眾了解動物們有多聰明的傑出研究者所撰述。 ──《科學》雜誌

★ 太令人驚豔了……有一種經典之作的氣質和夢幻般的閱讀。 ──《時人》雜誌

★ 引人入勝、書寫詳實。 ──《紐約時報》

★ 生動有趣的動物行為觀察,與略帶幽默的敘述,徹底扭轉我們對牠們的粗淺認知。讀完本書,自詡為萬物之靈的人類難免要有些自慚形穢了。 ——城邦讀書花園

★ 此書再次提醒我們:並不是先有人類才有這個世界,從主觀的角度去看待萬物總是讓我們錯失更多。而且讓人開始懷疑:我真的了解我家那隻狗嗎?極力推薦眾生一讀! ——何嘉仁書店

★ 學術界過去對動物智力的認識,因為人類中心主義等等錯誤而矇上了迷霧,還好就是有不信邪的科學家,一再揭示了動物的行為能力,讓我們見識到原來牠們也會使用工具,也會合作無間,還會安排計畫,有自我認知能力,甚至還有意識。《你不知道我們有多聰明》提出非常多元的案例來讓我們認識到烏鴉、松鼠、海豚、鸚鵡、綿羊、黃蜂、蝙蝠、鯨魚、黑猩猩和倭黑猩猩等等動物的能耐,見識到動物智力的可能範圍和深度。在某些方面,我們人類事實上還不如這些動物呢! ——清華大學生命科學系助理教授 黃貞祥


在心智上,人類和其他高等動物之間的差異,至多僅是程度,而非本質。 ──查爾斯.達爾文(Charles Darwin, 1871)

作者介紹

作者簡介

法蘭斯.德瓦爾Frans de Waal
荷蘭裔美國人,烏特勒支大學生物學博士,全球知名動物行為學家與靈長類動物學家,美國國家科學院、荷蘭皇家藝術暨科學院院士,埃默里大學心理學系坎德勒講座教授、烏特勒支大學特聘教授、亞特蘭大葉克斯國家靈長類研究中心的生存環節中心(Living Links Center)主任。

德瓦爾常於《科學》(Science)、《自然》(Nature)與《科學人》(Scientific American)等重要期刊發表學術研究與寫給大眾閱讀的科普文章,第一本暢銷書《黑猩猩政治學》(Chimpanzee Politics: Power and Sex Among Apes)翻譯成20種語言出版,使他成為全世界最耀眼的生物學家之一,《靈長類的和解》(Peacemaking among Primates)則於1989年獲洛杉磯時報圖書獎肯定, 2007年入選《時代》(Time)雜誌世界最具影響力百大人物,2011年入圍《探索》(Discover)雜誌史上最偉大的47位科學思想家。

現與妻子凱瑟琳居住在美國喬治亞州斯莫克萊斯。


譯者簡介

楊仕音
週間為科普作者、講者以及專利顧問,週末悄悄變身為素人畫家。臺大動物學系學士、動物學研究所碩士畢,主修病毒遺傳;美國常春藤Dartmouth College工商管理學碩士畢。譯有多本科普人文書籍、影片字幕與中研院生物多樣性網站。獲頒吳大猷科學普及著作翻譯類獎。(翻譯本書作者序、第一章與第二章部分)

林雅玲
於中央研究院國際研究生學程取得生物科技學博士學位,長期從事科普翻譯與寫作,現任職於農業生技公司。(翻譯本書第三章至第五章)

顧曉哲
英國愛丁堡大學細胞生物學博士。大學時主修動物科學。曾旅居英國與芬蘭有十載,遊歷過二十幾個國家。目前本業為學術研究工作,業餘興趣為科普寫作與翻譯,偶爾受邀科普演講。(翻譯本書第二章部分、第六章至第九章)
 

目錄

導讀   我們真的知道動物有多聰明嗎?/黃貞祥
作者序
第一章  神奇的井
第二章  兩個學派的故事
第三章  認知漣漪
第四章  對我說說話
第五章  量測萬物
第六章  社交技能
第七章  時間會證明一切
第八章  在鏡子與罐子之中
第九章  演化認知
註解
參考書目
詞彙表
謝辭
延伸閱讀 從動物的觀點「看」世界、「想」問題/焦傳金
 

【導讀】我們真的知道動物有多聰明嗎?
文/黃貞祥

根據一九九八年姜峯楠(Ted Chiang)的短篇小說〈你一生的故事〉(Story of Your Life)改編的二○一六年科幻電影《異星入境》(Arrival)不僅劇情動人,也很有深度內涵和啟發性,不知你看過了嗎?
沒有也沒關係。簡單來說,電影中全球各地出現了一個有如宮廟「立筊」的外星飛船,被稱作七足類的高智慧異星生物,試圖用很特殊的方式和地球人溝通。一位語言學家領悟到墨汁畫出的圓圈圈是種語言,絞盡腦汁後終於讀懂了異星語言,接下來的劇情就不爆雷了。
讓我們來改編一下劇情好嗎?假設有一對七足類偷偷來到地球,隨機把一群地球人誘拐上了異星飛船。裡頭的年輕七足類其實是博士生,另一位是牠的論文指導教授,牠們拿了異星科技部的研究計畫,要研究人類的語言及情感溝通能力。牠們拚命向那群地球人噴墨汁,畫了一個又一個充滿意義的圓圈圈,可是地球人卻完全在狀況外,只是用喉頭裡的聲帶發出不知所云的怪聲音,要不然就比手畫腳。牠們催眠了地球人忘掉「立筊」,再連哄帶騙地弄另外幾批人去做實驗。
這對師生玩弄夠了地球人,回到異星家鄉後寫了篇博士論文,指稱地球人完全沒有語言溝通的能力,也無法進行情感交流,是徹頭徹尾的腦殘智障。論文發表在異星最優異的科學期刊,七足博士生順利取得頂尖大學的博士學位,教授也當上了七足科學院院士⋯⋯
請問你如果得知了這消息,你甘心嗎?

我想你應該馬上能了解到,耍寶的是那對七足異星生物,即使牠們比我們人類智商更高,但把人類的行為和語言溝通方式搞錯的是牠們呀,我們地球人可不是用噴墨汁畫圓圈圈的方式溝通的。
這劇情很科幻,但是在地球上卻是現實的,因為過去有很長的時間,我們就是如此惡搞許多動物。我們用以人類為中心的想當然耳去理解其他動物的智力,曾經有一度人類甚至無法接受動物也有情感能力,甚至認定非人類動物就該有野獸該有樣子才像話。過去許多錯誤的實驗方法,導致了錯誤的結論,照法蘭斯.德瓦爾的話說,就像把貓和魚丟進游泳池比比看誰比較會游泳一樣荒謬。
動物行為學過去三十幾年來的許多研究,讓我們發現原來我們低估了動物的智力。過去腦科學的研究方法突飛猛進,在技術上有許多進步,如正電子發射斷層掃描(Positron emission tomography,PET)、功能性磁振造影(functional magnetic resonance imaging,fMRI)、腦電圖(electroencephalography,EEG)等等的解析度愈來愈精良,這些突破讓動物行為學家有了更多更好的工具。然而科學中許多重大的突破,其實不見得來自更犀利的高科技工具,而是來自觀念認知的突破。
《你不知道我們有多聰明》書中提到的許多對動物智力的新認知,是來自實驗方法的改進,那些實驗方法甚至還相當低科技,有些說出來就一文不值了,能設計出更好的實驗來自理論的創新。那些創新,有來自其他科系的科學家跨領域的研究,他們剛開始時,像是誤入大野狼群的小綿羊,受到非常不友善的對待,直到努力了不短的時間後才受到肯定;也有一些科學家,不安於學院派的訓練,懷著初心仔細觀察動物的行為,而非僅僅在課堂上聽教授的口沫橫飛,一心僅為了應付考試或學位要求而已。
動物行為學的整個領域,過去幾十年有非常大的進展,中間經歷了許多主流理論的更迭,德瓦爾本人就是推動這個領域發展的大師。他科普寫作經驗豐富,出版過暢銷書《黑猩猩政治學:如何競逐權與色?》(Chimpanzee Politics: Power and Sex Among Apes)及《猿形畢露:從猩猩看人類的權力、暴力、愛與性》(Our Inner Ape: A Leading Primatologist Explains Why We Are Who We Are),是闡述這個領域的歷史和前沿發展的不二人選。
一九七五年,德瓦爾開始在荷蘭安亨市伯格斯動物園進行六年的研究。這項研究產生了許多科學論文,並於一九八二年出版了他的第一本書《黑猩猩政治學》,明確提出了靈長類動物的社會策略行為。德瓦爾首先將義大利政治哲學家馬基維利(Niccolò Machiavelli,一四六九-一五二七)的思想引入靈長類動物學,提出了「馬基維利智商」(Machiavellian Intelligence)的概念。那是一個實體與社會群體的政治參與能力,簡單說就是在正確的時機選擇寬宏大量、明爭暗鬥、勾心鬥角、合縱連橫、聲東擊西。那些黑猩猩在《黑猩猩政治學》中,是充滿情感和意圖的,啟發了靈長類動物認知領域的研究,讓我們認識到黑猩猩也會尋求合作、利他和公平。
德瓦爾早期工作也注重欺騙和衝突解決,他指出在黑猩猩在爭鬥之後會「和解」,當時有很大的爭議性,但現在在動物行為學裡已完全能接受。最近,德瓦爾的研究工作探討了非人類動物的同理心,甚至是道德的起源。研究靈長類動物中天生的同情能力使德瓦爾得出結論:猩猩和人類只是不同類型的大猿,同情和合作傾向,在這些物種之間的是連續的,人和其他大猿並沒有本質上的差異。
德瓦爾對動物行為的研究,歷經了史金納的行為主義主導動物行為研究的時期,那是個摒棄對心智和情感討論的學派,只關注動物的習得行為。德瓦爾的研究應用了演化認知學的方法,來研究非人類動物的行為,讓人類和其他動物不再是一刀兩斷的關係。人類在行為上和其他動物之間並沒有清楚的界限劃分,也讓研究的動物不限於人類的近親,雖然他是研究黑猩猩起家的,而遍及其他社會性甚至非社會性動物。
學術界過去對動物智力的認識,因為人類中心主義等等錯誤而矇上了迷霧,還好就是有不信邪的科學家,一再揭示了動物的行為能力,讓我們見識到原來牠們也會使用工具,也會合作無間,還會做計畫,有自我認知能力,甚至還有意識。《你不知道我們有多聰明》提出非常多元的案例來讓我們認識到烏鴉、松鼠、海豚、鸚鵡、綿羊、黃蜂、蝙蝠、鯨魚、黑猩猩和倭黑猩猩等等動物的能耐,見識到動物智力的可能範圍和深度。在某些方面,我們人類事實上還不如這些動物呢!
能否聰明到能認識動物有多聰明,這確實考驗著人類的認知能力。如果有一顆開放的心,動物們可能會給我們更多驚奇呢!



◎ 「Life & Science」書系.選書者序 ◎

整個網際網路,是一本超大的書本,所以何必再讀書呢?
我們這個資訊和知識爆炸的時代,怕的不是能讀的東西不夠多,怕的是堪讀的東西實在太多,但能稱得上精彩絕倫的,卻仍舊十分有限。我們不僅要耗費更多時間面對爆量的文本,更要虛擲光陰精挑細選。
人生苦短,為何要浪費在平庸的事物上呢?
為此,我們為你嚴選出這系列出類拔萃的好書!讓最富才華的科普作家,來為你說一個完整且優異的科學故事。
「Life & Science」,是與生命,也與生活相伴的科學,用感性的方式,遨遊理性的科學世界。
我們不僅引介了國外最富盛名的科普書,還要讓你認識努力不懈的本土科學家們的心血結晶。
這一本本好書都濃縮了知識和智慧的精華,還原科學最初的感動,讓你心無旁騖地遠離網路的塵囂,體驗心流的幸福感受,進入這紛亂世界中的寧靜綠洲,飲用知識的甘泉滋潤好奇的心。
你泡好了杯好茶或咖啡,來和見識不凡的科學家們天南地北地暢談了嗎?

書系選書人──黃貞祥,筆名「Gene Ng」,來自馬來西亞,現居風城,任教於國立清華大學生命科學系及分子與細胞生物研究所。興趣廣泛的演化生物學家,研究教學工作之餘,嗜好讀書、寫作、看戲、騎車、踏青、逗貓、禪修。
 

詳細資料

  • ISBN:9789869551502
  • 規格:平裝 / 384頁 / 21 x 15 x 2.46 cm / 普通級 / 單色印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:0歲~99歲
  • 本書分類:> >

內容連載

前言

「在心智上,人類和其他高等動物之間的差異,至多僅是程度,而非本質。」──查爾斯.達爾文(Charles Darwin, 1871)

十一月某天清晨,天氣轉冷之際,我注意到一隻母黑猩猩(chimpanzee)法蘭潔(Franje)正忙著收集牠臥房裡所有的草稈。居住在荷蘭安亨市(Arnhem)伯格斯動物園(Burger’s Zoo)的牠把草稈夾在腋下,搬到一座大島上。法蘭潔的行為令我感到相當訝異,不只是牠過去從來沒有這樣的舉動,我在其他黑猩猩身上也從未見過類似的行為。一開始,我們假設牠的目的是為了保暖,但是在收集草稈前,法蘭潔都一直待在溫暖舒適的室內建築裡,理應無法感受到戶外溫度,最合理的解釋是牠根據以往的經驗,推算出今天的氣溫偏低。無論如何,法蘭潔和牠的兒子馮斯(Fons)那天在親手堆築的草稈窩裡,度過了一段美好又溫暖的時光。

每當看到這類案例,即使心裡明白單一事件並不足以得出什麼具體結論,我卻總是忍不住對動物「計畫性」的舉動所展現的心智能力感到不可思議。這類故事為科學家的觀察和實驗帶來啟發,並且幫助我們釐清事實。科幻小說家艾西莫夫(Isaac Asimov)曾於訪談中說過:「在科學領域中,最讓人興奮不已、表示有了新發現的一句話,並不是『啊!我想到了!』(Eureka),而是『這實在太有趣了!』(That’s funny)。」這種想法或許真的過於美好,畢竟科學家得先經過漫長的觀察,在發現引人好奇或令人驚嘆的動物行為時,進行系統化的檢驗,再試著與先前的假設相互參照、比對,有時還免不了和研究夥伴爭辯資料背後的意義。因此,我們常需要更多時間接受新的觀點,並在各式各樣的論點間產生歧見。即使最初的「現象觀察」並不困難(例如一隻黑猩猩收集一堆草稈),但要進一步獲得研究結果,就需要耗費相對龐大的資源了。正如法蘭潔的行為所暗示的:「動物是否真的會規畫未來?」這正是科學目前關注的問題。在本書中,我會避免使用像心理時間旅行(mental time travel,又稱chronesthesia)、自我覺知(autonoesis)等學者常用的艱澀專有名詞,試著以淺顯易懂的詞彙解釋科學研究進展。本書將以一個個動物在日常生活中運用智力的真實故事,連結相對應的實驗證據—前者可以告訴我們其認知的功能,對照組的實驗結果則能進一步排除其他可能的解釋。之所以如此撰寫,是因為儘管我能理解「看故事」對讀者來說輕鬆易懂,但我認為事件和實驗兩者同等重要,缺一不可。
 
 

 

 

 

西班牙王室和英國王室是當今社會上頂尖的王室貴族家庭。很多人都喜歡去扒一扒他們兩家的八卦,而在這兩個王室里有兩個女人的命運。軌跡非常的相似,但是結局卻截然不同。甚至可以說是天差地遠。她們分別是誰呢?那就是如今的西班牙王后萊蒂齊亞和英國王室的梅根王妃。 ... 為何會說這兩人的命運比較相同?因為這二人都是二婚才嫁進王室。可是他們嫁進王室之後的命運可是完全不相同。首先來看來萊蒂奇亞王后,嗯,她當年作為電視臺當紅女主播,在第一段婚姻失敗之後,機緣巧合之下和還是王子身份的費利佩相識相遇。 ... 一見鍾情的費利佩一下子就愛上了萊蒂齊亞。不過王室那的重重反對,毅然決然的非要跟她結婚。事實也證明。在嫁進王室之後,萊蒂齊亞確實是做的非常好,後來費利佩繼承國王萊蒂齊亞也成為了王后。對外出訪時落落大方,非常有氣質,儼然一副女強人的姿態。對內她為費利佩生育了兩個女兒,萊昂諾爾公主 ... 和索菲亞公主也是非常的優秀,這一家人成為王室家庭中的典範。萊蒂齊亞王后也是人生贏家,贏得了廣大老百姓的喜愛與愛戴。 ... 至於梅根,雖然他也成為了王妃,但是他這個身份和萊蒂齊亞差的就有點多。本身來說,英國王室就是一個非常大的王氏家族。梅根二婚嫁給哈利王子。雖然兩人也非常恩愛,並且前不久生下了一位小王子,也算是對王室有了一個交代。但是梅根在很多 ... 人心中的形象非常的不好。很多人覺得她心術不正,她的黑粉兒多的數不過來。現如今他雖然貴為王妃,但是他這個王妃的含金量並不是很高。首先來說哈利王子的繼承順位並不是很高。他的前面還有他的父親查爾斯和他的哥哥威廉王子。 ... 這也就意味著哈利王子根本沒有繼承英國國王的機會,不過對於一個二婚女人來說,梅根王妃能夠走到如今這一步,靠著自己的手腕上位也是非常不簡單了。 ... 有人說婚姻是女人的第二次投胎,這句話說的真不假,男怕入錯行,女怕嫁錯郎。嫁給一個對的人,才是最重要的。現如今流行一句話那就是嫁給愛情。在這裡也希望每一個人都能夠遇到自己對的那個人。

 

 

 

 

 

文章來源取自於:

 

 

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